Приготовление
2 часа 00 минут
Категория
Кухня
Тип меню
Привлекательные шоколадные конвертики - лакомство для угощения всех членов семьи и гостей.
Сочетание какао и других ингредиентов при каждом укусе погружает в детство, даря набор удивительных вкусовых ощущений.
Энергетическая ценность на 100 гр.
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Белки
3 грамм
Жиры
6 грамм
Углеводы
12 грамм
Калорийность
70 ккал
Ингредиенты
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко
3 ст.л.
Мука
30 гр.
Какао
10 гр.
Специи
на усмотрение
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Сахар
по вкусу
Соль
щепотка
Инструкция приготовления
1
Заранее прогреваем духовку на 180 градусов.
2
Яичные белки отделяем от желтков. С щепоткой соли белки взбиваем миксером -доводим до пиков.
3
Добавляем сахар, желтки. Продолжаем взбивать.
4
Добавляем 3 ст. л. молока.
5
Просеиваем сухие ингредиенты в яичную смесь. Их можно медленно взбивать или аккуратно вмешать лопаткой.
6
Выливаем тесто на силиконовый коврик (или на противень, смазанный маслом), отправляем в духовку на 30 мин.
7
Готовим начинку из творога и варенья.
8
Достаем основу, разрезаем вдоль, остужаем. Промазываем.
9
Сворачиваем в конверты напополам. Отправляем на пропитку (минимум час в холодильнике).
Похожие рецепты
Вы смотрели
Поделитесь мнением о рецепте