Приготовление
35 минут
Категория
Кухня
Тип меню
Хотите вкусно поесть и при этом не навредить фигуре? Тогда ловите рецепт! Приготовим вкусное итальянское блюдо – спагетти с морепродуктами. Традиционно макароны подают с пастой, однако, данный рецепт является не менее вкусным. При этом спагетти с морепродуктами готовятся довольно быстро, без особых усилий.
Энергетическая ценность на 100 гр.
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Белки
2 грамм
Жиры
2 грамм
Углеводы
11 грамм
Калорийность
73 ккал
Ингредиенты
Коктейль морепродуктов
450 гр.
Твердый сыр
50 гр.
Итальянские травы
2 ст.л.
Чеснок
2 зубчика
Спагетти
250 гр.
Оливковое масло
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Вода
2 л.
Инструкция приготовления
1
Переложите морепродукты в кастрюлю и залейте их кипятком. Оставьте морской коктейль на несколько минут, после чего откиньте заготовку на дуршлаг.
2
Нарежьте зубчики чеснока на тонкие пластины и обжарьте их на оливковом масле. Должен появиться золотистый оттенок. По мере готовности избавьтесь от чеснока, так как для приготовления понадобится только масло. Обжарьте морепродукты. Спустя несколько минут должна появиться вода. Так только жидкость немного испарится, добавьте итальянские травы.
3
Перемешайте ингредиенты и продолжайте приготовление еще несколько минут. Добавьте сливки и доведите содержимое сковороды до кипения.
4
Сбавьте огонь, накройте сковороду крышкой и продолжайте тушить морепродукты 15-20 минут. Натрите сыр на мелкой терке и добавьте его на сковороду.
5
Отварите спагетти. По мере готовности опрокиньте их на дуршлаг.
6
Разложите макароны по тарелкам, а сверху добавьте соус из морепродуктов. При желании можете украсить готовое блюдо зеленью.
Похожие рецепты
Вы смотрели
Поделитесь мнением о рецепте